Titolare e CEO della ParmaFood Group gruppo di Parma della famiglia Gherri che dal 1964 opera nel mondo del food fresco prima nei salumi e da una decina d’anni nella produzione di gastronomia, panini, trasformazione di frutta e vegetali. Da anni membro del consiglio direttivo di ASSICA – Confindustria carni. Il gruppo si caratterizza per uno spirito giovane ed innovativo e per la presenza di tantissimi giovani provenienti da scuole superiori ed università ove il dr. Gherri ama andare per “trasmettere emozioni” e raccontare la passione per la propria professione