Laureato in Economia e Commercio presso l’Università degli studi di Trieste, revisore contabile e dottore commercialista, Fancel ha iniziato la propria attività professionale in Reconta Ernst & Young dove ha maturato una significativa esperienza nel settore della revisione di bilancio (1988-1999). Dal 1999 è entrato a far parte del Gruppo Generali come responsabile della Revisione Interna, ricoprendo vari incarichi fino a diventare responsabile del Controllo di Gestione di Gruppo (2005-2007). Da febbraio 2007 a luglio 2014 ha ricoperto il ruolo di Condirettore Generale di Banca Generali, dove precedentemente ricopriva l’incarico di CFO. Da marzo 2021 ad agosto 2022 ha ricoperto il ruolo di Group Risk Officer per Assicurazioni Generali.